Milchprodukte

Bei uns könnt ihr eure Milch von Kaemena (ca. 4,1 % Fett) selber zapfen. Sie ist pasteurisiert, aber nicht homogenisiert. Wer das nicht mag, einfach vorm Verzehr schütteln. Für alle Anderen: je länger die Milch steht, umso dicker wird die Sahneschicht.

Immer nur so lange der Vorrat reicht 😉

Wir haben alle Sorten der Voelkel Hafermilch in der Pfandflasche.

Im Kühlschrank neben der Eingangstür findet ihr verschiedene Milchprodukte im Pfandglas, darunter Joghurt und Quark von Hof Lütjen und verschiedene Trinkjoghurts von Kaemena. Es gibt auch Haferjoghurt naturell und mit Mango, beides super frisch und lecker.

Außerdem haben wir Fassbutter von der gläsernen Molkerei.

Ganz neu dabei ist eine Sonderabfüllung vom Biohof Kaemena: Wir haben das leckere Eis vom Hof im Blockland im Pfandglas. Immer dabei: fruchtige Sainsonsorten und mehrere vegane Varianten.

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