Backzutaten

  • trockene Backhefe
  • Backpulver mit Reinweinstein
  • Agar-Agar
  • Puddingpulver Vanille und Schoko
  • Kakaopulver schwach entölt (20- 22%)
  • Rübenzucker aus Deutschland (wir haben uns aufgrund des weiten Transportwegs gegen Rohrzucker entschieden)
  • Agavendicksaft
  • Natron
  • Zitronensäure

Bald gibt es auch Zuckerrübensirup.

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