- trockene Backhefe
- Backpulver mit Reinweinstein
- Agar-Agar
- Pektin
- Puddingpulver Vanille und Schoko
- Kakaopulver schwach entölt (20- 22%)
- Rübenzucker aus Deutschland (wir haben uns aufgrund des weiten Transportwegs gegen Rohrzucker entschieden)
- Agavendicksaft
- Natron
- Zitronensäure
- Vanillezucker mit 5% echter Vanille aus fairem Handel
- Lebkuchengewürz, Nelken, Zimt
Bald gibt es auch Zuckerrübensirup.